নতুন বছরের শুরুতেই ফের একবার পেঁয়াজ (Onion) নিয়ে বড়সড় সিদ্ধান্তের পথে হাঁটতে পারে কেন্দ্রীয় সরকার (Central Government)। ২০২৪ সালেই লোকসভা ভোট হওয়ার কথা রয়েছে আর এই লোকসভা ভোট হওয়ার আগেই পেঁয়াজ নিয়ে কোনও এক বড় সিদ্ধান্ত নিতে পারে কেন্দ্রীয় সরকার বলে কানাঘুষো শোনা যাচ্ছে।
সাম্প্রতিক সময় কেন্দ্রীয় সরকার পেঁয়াজ রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে। যে কারণে মাথায় বাজ ভেঙে পড়েছে বিভিন্ন দেশের। এমনকি আচমকা কেন্দ্র সিদ্ধান্তের কারণে সীমান্তে দাঁড়িয়ে রয়েছে কয়েকশো ট্রাক। আপনি জানলে অবাক হবেন সেই ট্রাকগুলিতে পচছে কয়েক কোটি টাকার পেঁয়াজ। এহেন অবস্থায় বেশ কিছু দেশে পেঁয়াজের দাম সাধারণ মানুষের ধরা ছোঁয়ার বাইরে হয়ে গিয়েছিল আবার কিছু জায়গায় পেঁয়াজের দাম কমেও গিয়েছিল।
এসবের মাঝেই শোনা যাচ্ছে, কেন্দ্রীয় সরকার খুব শীঘ্রই পেঁয়াজ রফতানির উপর আরোপিত নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিতে পারে। সরকারের হস্তক্ষেপের কারণে প্রায় এক মাসে পেঁয়াজের খুচরা দাম গড়ে ৩০ শতাংশ এবং পাইকারি ৩৫ শতাংশ হ্রাস পাওয়ায় সরকার ধীরে ধীরে রফতানির উপর থেকে বিধিনিষেধ তুলে নেওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে পেঁয়াজ ক্রয় ও নিষ্পত্তিতে সরকার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে।
সূত্রের খবর, সরকারি আধিকারিকরা জানিয়েছেন যে কেন্দ্র রাষ্ট্রায়ত্ত সমবায় সমিতিগুলিকে পেঁয়াজ রফতানির অনুমতি দেবে। মুম্বাই এপিএমসি-র ডিরেক্টর জয়দত্ত হোলকার সংবাদমাধ্যমের মুখোমুখি হয়ে বলেন, “সরকারের কোটা ব্যবস্থা থাকা উচিত নয়। অন্যান্য পণ্যের মতো পেঁয়াজ রফতানির জন্য তাদের একটি উন্মুক্ত নীতি থাকা উচিত। এখনও পর্যন্ত কেন্দ্রীয় সংস্থাগুলি কৃষকদের কাছ থেকে প্রায় ২৫,০০০ টন খরিফ পেঁয়াজ সংগ্রহ করেছে এবং সেগুলি একসাথে নিষ্পত্তি করা হয়েছে। কারণ এগুলো সংরক্ষণ করা যায় না।”
কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, রফতানির ওপর নিষেধাজ্ঞা এবং বাজারে সরকারি হস্তক্ষেপের কারণে পেঁয়াজের দাম ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং মানুষ এতে উপকৃত হয়েছে। এক মাস আগে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ছিল ৫৯ টাকা, চলতি সপ্তাহে তা বেড়ে হয়েছে ৩৯ টাকা কেজি। একইভাবে, গত এক মাসে গড় পাইকারি দামও কুইন্টাল প্রতি ৪,৮৮৫ টাকা থেকে কমে ৩,১৩৭ টাকায় দাঁড়িয়েছে।
ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, গত কয়েক দিনে তাজা খরিফ পেঁয়াজের আগমন প্রতিদিন ১৫,০০০ কুইন্টালে উন্নীত হয়েছে এবং এটি দ্রুত ব্যবহার করা দরকার এবং কিছু পরিমাণে রফতানি করা ভাল প্রস্তাব হবে। কারণ এখন প্রাপ্যতা বেড়েছে। বাংলাদেশ (Bangladesh), মালয়েশিয়া (Malaysia) ও নেপাল (Nepal) ভারতের (India) পেঁয়াজের প্রধান আমদানিকারক। ক্যালিব্রেটেড রফতানির অনুমতি দেওয়ার ফলে দামে আর পতন হবে না এবং কৃষকরা আরও ভাল পারিশ্রমিক পাবেন। এদিকে কর্মকর্তারা বলছেন, দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে সরকারের হস্তক্ষেপ অব্যাহত থাকবে। চলতি অর্থবছরে নাফেড ও এনসিসিএফকে ৭ লাখ টন পেঁয়াজ কেনার অনুমতি দিয়েছে সরকার, যার মধ্যে এ পর্যন্ত ৫ লাখ ৩০ হাজার টন পেঁয়াজ কেনা হয়েছে।
