ডেস্কঃ আপনিও যদি এমন একটি ব্যবসা খুঁজছেন যেখানে আপনি কম খরচে ভাল মুনাফা অর্জন করতে চান, তাহলে আজ আমরা আপনাকে এমন একটি ব্যবসা সম্পর্কে তথ্য দিতে যাচ্ছি, যেখানে আপনি খুব কম খরচে ভাল মুনাফা অর্জন করতে সক্ষম হবেন।
পাশাপশি, আপনাকে এই ব্যবসায় কঠোর পরিশ্রম করতে হবে না এবং আপনি খুব সহজেই ভাল অর্থ উপার্জন করতে সক্ষম হবেন। বন্ধুরা, আজ আমরা আপনাকে এমন একটি গাছের চাষ সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যেটি একবার লাগিয়ে রেখে দিলে আপনি উপার্জন করতেই থাকবেন।
আমরা যে গাছের চাষের কথা বলছি তা হল তেজপাতা। হ্যাঁ বন্ধুরা, আজ আমরা আপনাদের তেজপাতা চাষের ব্যবসা সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি। বাজারে তেজপাতার চাহিদা অনেক বেশি। যে কারণে এর চাষে প্রচুর লাভ পাওয়া যায়। তেজপাতা চাষ খুব সহজ পদ্ধতিতে করা হয় এবং খরচও অনেক কম। কম খরচে বেশি লাভ করতে চাইলে অবশ্যই তেজপাতা চাষ করতে হবে।
আপনাদের বলে দিই যে, তেজপাতা চাষে সরকার দ্বারাও কৃষকদের উৎসাহিত করা হচ্ছে। এর অধীনে, জাতীয় ঔষধি উদ্ভিদ বোর্ডের পক্ষ থেকে তেজপাতা চাষের জন্য কৃষকদের 30% ভর্তুকি প্রদান করা হয়। আমরা যদি তেজপাতা চাষ থেকে আয়ের কথা বলি, তবে আমরা আপনাকে বলি যে তেজপাতার একটি গাছ থেকে বছরে প্রায় 3000 থেকে 5000 টাকা আয় হয়। এর 25টি চারা রোপণ করলে বছরে 75000 থেকে 125000 টাকা আয় করা যেতে পারে।
বলে দিই যে, তেজপাতা অনেক কিছুতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে আমেরিকা এবং ভারত সহ আরও কিছু দেশে এটি খাবারের খাবারে ব্যবহৃত হয়। স্যুপ, নন-ভেজ, সামুদ্রিক খাবার এবং সবজি তৈরিতে এই পাতা ব্যবহার করা হয়। এই পাতাগুলি প্রায়শই রান্নার শুরুতে যোগ করা হয় এবং পরিবেশনের আগে সরিয়ে ফেলা হয়।
এটি খাবারে খুব ভালো গন্ধ আনে। তাই বিরিয়ানি বা মশলাদার খাবার তৈরি করার সময় এটি বেশিরভাগই গরম মসলার সাথে ব্যবহার করা হয়। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, তেজপাতা স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী, ভারত, রাশিয়া, মধ্য আমেরিকা, ইতালি, ফ্রান্স এবং বেলজিয়াম সহ অন্যান্য দেশে এটি ব্যাপকভাবে উৎপাদন করে।
