হু হু করে কমছে পোল্ট্রি মাংসের দাম, পশ্চিমবঙ্গে ৯০ টাকারও কমে চিকেন! খুশি মধ্যবিত্তরা

ডিসেম্বর মাস পড়ে গিয়েছে। সেই সাথে উত্তুরে হাওয়ার দাপটে বেশ ভালই শীত পড়ে গিয়েছে বঙ্গে। আর তারই সাথে শুরু হয়েছে বিয়ের মরশুম, ঘুরতে বেড়ানো। শীতকাল এলে এসবের সাথে আরো একটা জিনিস খুব ভালো হয়, আর তা হলো খাওয়া-দাওয়া। চর্ব চোষ্য গেলার জন্য এই মরশুম একদম পারফেক্ট!
শীতকালে অন্যতম আকর্ষণ মরশুমি সবজি। সেইসাথে তাপমাত্রার পারদ নামার সাথে সাথেই কমতে শুরু করেছে পোল্ট্রি মুরগির (Poultry) দাম। কয়েকদিন আগে খোদ মুখ্যমন্ত্রী নির্দেশ দেন দাম নিয়ন্ত্রণ করার। ডিম সহ বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ দ্রব্যের দাম কমিয়ে ফেলার আবেদন করেন তিনি।
এসবের মধ্যে চলতি সপ্তাহে কমেছে মুরগির দাম। জেলা ভিত্তিক মুরগির দাম দেখে নেওয়া যাক চলুন। (৫ ডিসেম্বর এর রেট)
কলকাতা: গোটা মুরগি বিক্রি হচ্ছে কিলো প্রতি ১০৫ থেকে ১১৩ টাকায়। কাটা মুরগির দাম রয়েছে ১৬০ থেকে ১৬৫ এর মধ্যে। একই দাম উত্তর ২৪ পরগনা, দক্ষিণ ২৪ পরগনা, নদিয়া ও হাওড়াতে।
দুই মেদিনীপুর এবং বাঁকুড়া পুরুলিয়াতে দাম কিছুটা সস্তা। কিলো প্রতি ৯১ থেকে ৯৮ টাকার মধ্যে গোটা মুরগি মিলছে। কাটা মুরগির জন্য কিলো প্রতি ১৫০ থেকে ১৫৫ টাকা দিতে হচ্ছে।
মোটামুটি প্রায় একই দাম হুগলি এবং বর্ধমানে। সেখানে কাটা মুরগির দাম রয়েছে ১৫৫ থেকে ১৬০ টাকা। বীরভূমে গোটা মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৮৮ থেকে ৯৪ টাকায়। কাটা মুরগি মিলছে ১৫০-১৫৫ প্রতি কিলোতে।
মুর্শিদাবাদে গোটা মুরগির দাম রয়েছে ৯১ থেকে ৯৭ টাকা। এবং কাটা মুরগির জন্য ১৫৫ থেকে ১৬০ টাকা কিলো প্রতি দিতে হচ্ছে। মালদা, উত্তর দিনাজপুর ও দক্ষিণ দিনাজপুরে দাম একই। সেখানে গোটা মুরগির দাম ৮৭-৯৫ টাকার মধ্যে। কাটা মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৫৫ টাকায়।
কোচবিহার ও জলপাইগুড়িতে কাটা মুরগি এবং গোটা মুরগির দাম রয়েছে ৯১-৯৭ টাকা এবং ১৫০ এবং ১৫৫ টাকা। শিলিগুড়ি এবং দার্জিলিংয়ে দামের মধ্যে খুব বেশি পার্থক্য নেই। সেখানে ৯৪-১০৭ টাকার মধ্যে গোটা মুরগি বিক্রি হচ্ছে। কাটা মুরগির দাম রয়েছে ১৬০-১৭০ টাকা। আলিপুরদুয়ারে ৯১-৯৭ টাকায় গোটা ও ১৫০-১৫৫ টাকায় কাটা মুরগি মিলছে।