বাংলাদেশ (Bangladesh) বনাম পাকিস্তান (Pakistan) বিশ্বকাপ ম্যাচটি হচ্ছে কলকাতার ইডেন গার্ডেন্সে। এখানে ম্যাচের আগে রসনা ব্যঞ্জনায় মজে রয়েছে বাবর আজমের (Babar Azam) নেতৃত্বাধীন দল। হোটেলের বদলে তারা বাইরের একটি রেস্টুরেন্ট থেকে কলকাতার বিখ্যাত বিরিয়ানি, কাবাব ও চাপের অর্ডার দিলেন। বিষয়টি প্রকাশ্যে আসতেই ফের আলোচনায় পাকিস্তানি ক্রিকেটাররা।
কলকাতার বিখ্যাত বিরিয়ানির স্বাদ নেওয়ার জন্য হোটেলে ডিনার বাদ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেয় ‘মেন ইন গ্রিন’। অনলাইন ফুড ডেলিভারির মাধ্যমে খাবার অর্ডার করে পাকিস্তান ক্রিকেট দল। কলকাতার বিখ্যাত জমজম রেস্টুরেন্ট খানা থেকে খাবার অর্ডার করেছিল পাক দল। রেস্টুরেন্টটির মালিক সাদমান ফয়েজ বলেন, প্রাথমিকভাবে তিনি জানতেন না যে পাকিস্তান ক্রিকেট দলের কাছ থেকে এই অর্ডার এসেছে। কিন্তু পরে তিনি বিষয়টি জানতে পারেন।
তিনি বলেছেন, “একটি অনলাইন ফুড ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে অর্ডারটি এসেছিল। বিরিয়ানি, কাবাব ও চাপ সহ তিন ধরনের খাবারের অর্ডার দেওয়া হয়েছিল। রবিবার সন্ধ্যা ৭টার পর এই অর্ডার দেওয়া হয়। শুরুতে আমরা জানতাম না যে এই অর্ডারটি পাকিস্তান ক্রিকেট দলের কাছ থেকে এসেছে, কিন্তু পরে আমরা এটি সম্পর্কে জানতে পেরেছি। আশা করি খাবারটি তাদের ভালো লেগেছে। প্রতিটি দেশ থেকে মানুষের আসা উচিত এবং আমাদের খাবারের স্বাদ নেওয়া উচিত। কলকাতার বিরিয়ানির নিজস্ব স্টাইল রয়েছে যা সারা বিশ্বে খুব বিখ্যাত।”
উল্লেখ্য, পাকিস্তান দলের খারাপ পারফরম্যান্সের পর প্রাক্তন ফাস্ট বোলার ওয়াসিম আক্রম তাদের খাবারের কঠোর সমালোচনা করেছিলেন। আক্রম বলেছিলেন, ‘আমাদের খেলোয়াড়দের ফিটনেস লেভেল দেখুন। আমরা গত তিন সপ্তাহ ধরে এখানে সমানে বলে চলেছি যে গত দুই বছরে তাদের ফিটনেস পরীক্ষা হয়নি। দেখে মনে হয় প্রতিদিন ৮ কেজি নিহারি খাওয়া হয়। কিছু টেস্ট হওয়া উচিত, দেশের হয়ে খেলার জন্য আপনাকে অর্থ দেওয়া হচ্ছে। অন্তত একটা মানদণ্ড থাকা দরকার।’ সম্প্রতি পিসিবির প্রধান নির্বাচক ইনজামাম-উল-হক দলের হতশ্রী পারফরম্যান্সের কারণে পদত্যাগ করেছেন।
