কাঙাল পাকিস্তানে মুরগি খাওয়ায় এখন স্বপ্ন, ১ কিলো মাংসের দাম শুনলে আঁতকে উঠবেন

প্রতিবেশী দেশ পাকিস্তানের (Pakistan) আর্থিক সংকট বেশ প্রকট হয়েছে। দিনকে দিন অবস্থা খারাপ থেকে আরো খারাপ হচ্ছে। বিদেশী মুদ্রার ভাঁড়ার নিঃশেষ! সৌদি আরবের দেওয়া টাকার কারণে বিদেশ মুদ্রা ভাণ্ডার ১ বিলিয়নের আশেপাশে রয়েছে। চা খাওয়া সেদেশে বিলাসিতা নিয়ে দাঁড়িয়েছে।
কয়েকমাসেই পাকিস্তানের একমন্ত্রী করজোড়ে প্রার্থনা করেন চা (Tea) না খাওয়ার জন্য। এসবের মধ্যে আরেক দুর্দান্ত খবর এসেছে পাকিস্তান থেকে। জানা গিয়েছে যে, চা-আটা ইত্যাদির পর পাকিস্তানে মুরগীর (Chicken) দাম অত্যধিক বেড়ে গিয়েছে। করাচিতে মুরগির দাম কয়েকদিন আগেই রেকর্ড ৪৯০ টাকায় পৌঁছায়। আর বর্তমানে সেই দাম পৌঁছেছে ৭২০ টাকায়!
খাদ্য সংকটের কারণে বন্ধ হয়েছে পোল্ট্রির ব্যবসা। লেটেস্ট রিপোর্ট অনুযায়ী রাওয়ালপিন্ডি, ইসলামাবাদ ও অন্যান্য কয়েকটি শহরেও মুরগির দাম সর্বকালের সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। সেখানে মুরগির মাংস বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৭০০ থেকে ৭০৫ টাকায়। এদিকে, পাকিস্তানের দ্বীতীয় জনবহুল শহর লাহোরে মুরগির মাংসের দাম প্রতি কেজি ৫৫০ থেকে ৬০০ টাকার মধ্যে চলছে।
এবার এসবের মধ্যে সরকার মানুষদের ত্রাণ দান করার জন্য এবং দাম কমানোর সর্বত্র চেষ্টা করছে বটে কিন্তু লাভের লাভ কিছুই হচ্ছে না। সরকারের কাছে সেরকম বিদেশী মুদ্রাভাণ্ডার নেই যা দিয়ে স্টক সাপ্লাই দিতে পারবে তারা। এছাড়া পোল্ট্রি সেক্টর পাকিস্তানের অর্থনীতির এক গুরুত্বপূর্ণ অংশ। সেখানে সমস্যা এলে আরো বড় ঝটকা পাবেন বহুমানুষ।
এসবের মধ্যে আবার পোল্ট্রির দাম পরিবর্তন হলে আরো বড় প্রভাব পড়বে পাকিস্তানের অর্থনীতির ওপর। তাই সেদেশের সরকার চেষ্টা চালাচ্ছে খাদ্য নিরপত্তা এবং রোজগারের প্রয়োজনে এই ক্ষেত্রকে জীবিত রাখতে। এখন দেখার আদৌ সেই চেষ্টায় সফল হতে পারে তারা? নাকি অচিরেই পাকিস্তানের খাবার থেকে চা কফির মতো মুরগিও হারিয়ে যেতে চলেছে।